Workshop Samstag 8. Februar 2025
Patricia Dähler-Kraus &
Esther Schaefer-Meier
Gründerin Tröpfel GmbH
Es ist definitiv ein spannendes Thema, ob es alkoholfreie Alternativen braucht! Patricia Dähler-Kraus und Esther Schaefer-Meier haben sich vor etwa 20 Jahren mit dieser Frage auseinandergesetzt und sind zu dem Schluss gekommen, dass es mehr als nur Orangensaft und Wasser braucht. In ihrem Podiumsgespräch beleuchten sie die Notwendigkeit von vielfältigen alkoholfreien Optionen und erzählen über die Höhen und Tiefen der Firma Tröpfel.
Es ist beeindruckend, dass mittlerweile über 70.000 Flaschen Tröpfel jährlich in verschiedenen Geschmacksrichtungen produziert und in der Schweiz vertrieben werden. Die Tatsache, dass alle Produkte alkoholfrei, aus frischen Schweizer Früchten und vollständig vegan sind, zeigt, dass es einen wachsenden Bedarf und ein Interesse an qualitativ hochwertigen alkoholfreien Getränken gibt. Das spricht für die Relevanz und den Wert solcher Alternativen in der heutigen Gesellschaft!
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