

MONTAG 9. FEBRUAR 2026
AESCHBACHHALLE AARAU
Trend-Getränke für Handel & Gastronomie
Cider | Kaffee | Craft Bier | Säfte und Craft-Limonaden | Matcha, Mate, Chai, Kombucha | und weitere Getränke
PROGRAMM
Informationen werden laufend aktualisiert
Ausstellung 12:00 – 19:00
Networking & Degustation:
80 Produzenten – 250 Getränke. Probieren, entdecken und Kontakte knüpfen in inspirierender Atmosphäre.
Foodpairing & Alkoholfreie Begleitung: 13:00 – 14:00
Erleben Sie, wie kreative alkoholfreie Drinks kulinarische Genüsse perfekt ergänzen – überraschend, harmonisch und voller Geschmack.
Master Class Cider 14:00 – 15:00
Tauchen Sie ein in die Welt des Ciders – von traditionellen Herstellungsmethoden bis zu innovativen Geschmacksprofilen. Geführt von Expertinnen und Experten mit Leidenschaft für das Kultgetränk.
Getränkehandel der Zukunft 15:00 – 16:00
Neue Trends, digitale Lösungen und nachhaltige Konzepte – so gestaltet sich der Weg in die nächste Ära des Getränkegeschäfts.
Podiumsgespräch: 16:00 – 17:00
„Trends und Chancen in der Getränkebranche: Was morgen in unseren Gläsern landet“
Branchenprofis aus Handel, Gastronomie und Produktion diskutieren mit einer versierten Moderation über die Zukunft der Getränke.
Netzwerkabend 17:00-19:00
Musikalische Unterhaltung, Apéro riche, Degustationen und Networking
Ein genussvoller Abend für Aussteller und Fachbesucher aus Handel und Gastronomie. Entdecken, probieren, sich austauschen – und dabei neue Kontakte knüpfen.